幸せのパンケーキで幸せ

出かけた先でおやつが食べたくなったら何を選びますか?ケーキ、ドーナツ、和菓子…いろいろありますが、今ならブームのパンケーキがオススメ。美味しいお店がたくさん出てきています。今回ご紹介するのは大阪で大人気のパンケーキのお店。表参道のマジア・ディ・ファリーナというカフェです。青山方面にお出かけの際は是非足を運んでいただきたいお店です。

ここの一番人気は「幸せのパンケーキ」。素晴らしくふわふわでボリュームもたっぷり。パンケーキに添えられているホイップバターにはニュージーランド直送のマヌカハニーがふんだんに使われています。マヌカハニーといえばその抗菌力からピロリ菌にも有効と言われている最強の蜂蜜。バターも北海道産の高品質なものを使っています。ナイフを入れた途端に広がる卵のやさしい香りは食べる人を思わず笑顔にしてしまう魅力がいっぱい。

一皿に込められたシェフの想いを感じていただけるでしょう。食事用の全粒粉のパンケーキはデザートタイプの生地とはレシピも違うんだそうです。ランチにはオムレツのセット、デザートにはフレッシュなフルーツをあしらったタイプも。バリエーションが豊かなのも嬉しいですね。

広々とした店内も魅力で、お店は地下にあるにもかかわらずとても明るく、たくさんの緑が配されたくつろぎの空間となっています。青山方面にお出かけするときは要チェック。人気店なのでいつも行列ができていますから、時間にゆとりを持ってお出かけしてみてくださいね。